Ahududu Meyvesi Ahududu meyvesi, gülgiller familyasına ait ve yaz ile sonbahar mevsimlerinde yetişen küçük, kırmızı ve tatlı bir meyvedir. Ahududu meyvesi, Türkçede "ceylan" anlamına gelen "ahu" kelimesinden türetilmiştir. Halk arasında "ceylan duru" olarak da bilinir. Ahududu, çok lezzetli ve tatlı bir meyvedir. Yetişme Koşulları Ahududu meyvesi genellikle ormanlık alanlarda yetişir. Ormanlarda dallar arasında çiçek açarak olgunlaşan ahududu, özellikle kamp yapan izciler için tercih edilen bir meyvedir. Görünüm olarak dut meyvesine benzese de, aralarındaki fark renklerindedir. Ahududu meyvesi su açısından oldukça zengin bir meyvedir. Ormanlardaki yağış, ahududu meyvesi için son derece verimlidir. Ahududu dalları hafif dikenli olduğundan toplanırken mutlaka eldiven kullanılması gerekir. Tüketim ve Saklama Koşulları Ahududu meyvesi toplandıktan hemen sonra tüketilmesi gereken bir meyvedir. Çok uzun ömürlü olmayan ahududu, dalından koparıldıktan yaklaşık 6 saat sonra kendini bırakabilir. Buzdolabında ise yalnızca 1 gün saklanabilir. Ahududu sert ve sulu görünümlü bir meyvedir. Hafif pembe ve kırmızı renkte olan ahududu, elle toplandığında rengi elde kalır ve hemen geçmez. Besin Değerleri ve Faydaları Ahududu meyvesi tam bir besin kaynağıdır. İçerdiği yüksek miktarda mineral ve vitamin sayesinde birçok hastalığa iyi gelir. Ahududu meyvesi ülkemizde en çok Ege Bölgesi'nde bulunur. Diğer bölgelerde yetiştirmek isteyenler, sulak ve serin bölgeleri tercih etmelidir. Ahududu Meyvesinin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Ahududu Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Hamile kadınların bol bol ahududu meyvesi tüketmesi önerilir. Hamilelikte tüketilen ahududu meyvesi, rahim kasılmalarına ve rahim ağrılarına çok iyi gelir. Ayrıca kolay doğum yapmayı sağlar. Ahududu meyvesinin bilinen en önemli faydası, cildi güzelleştirmesidir. Cilt sorunlarında bol bol tüketilen ahududu, cildi rahatlatır ve cilde parlaklık verir. Ekstra Bilgiler
|
